Minis gâteaux chocolat

Ingrédients :

• 200g de chocolat dessert

• 3 oeufs

• 50g de farine

• 75g de sucre

• 85g de beurre

• Chocolat blanc (type Galak) (optionnel)

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C

2. Mélanger les oeufs et le sucre

3. Ajouter la farine

4. Faire fondre le chocolat dessert et le beurre au bain marie

5. Incorporer le chocolat/beurre fondu au mélange

6. Verser dans des minis moules (ici moule mini muffins)

7. Mettre un petit morceau de chocolat blanc, enfoncer légérement (optionnel)

8. Mettre au four 10 minutes environ

Bon appétit