Fondants chocolat

Ingrédients :

• 150g de chocolat noir

• 6 carrés de chocolat noir

• 80g de beurre

• 90g de sucre

• 2 càs de farine

• 4 oeufs

• sucre glace (optionnel)

Préparation :

1. Préchauffer le four à 240°c (Th 8)

2. Faire fondre le beurre et le chocolat (hors les 6 carrés) au bain marie. Lisser le mélange

3. Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine puis le chocolat fondu en remuant

4. Beurrer 6 petits moules

5. Remplir à moitié et poser un carré de chocolat

6. Recouvrir avec le reste de pâte et enfourner

7. Faire cuire 10min

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace

Bon appétit